職場のオーブンで試し焼きカンパ

c0356320_04365996.jpg


職場にある業務用ガスレンジ下のオーブン。
下のツマミで上火と下火を調節するだけなので、温度がわからないのだ。
昨日はこのオーブンでカンパーニュの試し焼きをした。
手をオーブンに突っ込んだりして、なんとなく調節。
ちょっと職人気分♪(´ε` )

c0356320_04365989.jpg


c0356320_04365945.jpg



上手く焼けるか心配だったので予備もいれて2個焼いたけど、美味しそうに焼けて満足
職場の人達にも好評でホッとした

今度は違うパンも試してみよっと
[PR]
by chidapan | 2012-02-24 00:25