初ルヴァンリキッドでカンパーニュ

ついにルヴァンリキッドが出来上がったので、


さっそくカンパーニュを焼いてみた


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準強力粉に全粒粉25% 配合。


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準強力粉に石臼挽きライ麦粉+全粒粉30% 配合。

どちらもオーブンから出した後しばらくパチパチ音を立てていた。

う~早く味見したいなー!
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by chidapan | 2012-03-16 20:56