ニコッと祭り2013~仕込み~

11月3日に開催されたNPO法人mama's hug主催の『ニコッと祭り』に今年も参加しました!
「ちだパン」として去年初めて出店させてもらった最初のイベントなので、感慨深いです。

去年はまだガス下オーブン1台だったので少ない数しか焼けず、あっという間に売り切れてしまったので今年は倍は焼くぞと気合十分!

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ナスミートフォカッチャ。
3年前に働いていたカフェ「ストア」の美味しいボロネーゼを使った新作パン!
やっとコラボできて心底嬉しい!!!

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1番人気のマロンとくるみの黒糖カンパーニュに…

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ラム酒漬けドライフルーツのベーグル。

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こちらも定番、クランベリークリームチーズ。

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いつもオマケで焼いてる酵母のスコーン。今回はカシューナッツチョコ。

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今回は前回のようにバタバタにはならず、それでも数は同じくらい焼けた。

なるべくイベントごとに新作を出していきたいなと思っているので、今後も定番になりつつあるものから、イベントごとに数種類は新作を作っていけたらいいなと思ってます

そしていよいよイベント当日…
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