10th Anniversary

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4月21日、三重県伊賀上野にあるカフェ「THYME cafe &dinner」が10周年を迎えた。

20代前半、AfternoonTea TEAROOMで出会い一緒に働いていた友達が地元に戻って開いたカフェで、
その頃私は何でもいいから少しでも力になりたいという気持ちから、半ば強引?に伊賀上野に行き、立ち上げから半年間、一緒に働いた。

カフェの2階にふたりで住んで、朝から晩までずっと一緒で。
一緒にいるとやっぱり似てくるのか、たびたびお客さんに「姉妹なの?」と聞かれることもあったり。

経験も知識も浅かった私達は、いっぱい話して悩んで迷って、気まずくなったり、初めて喧嘩もした。
助けに行ったはずなのに、迷惑もいっぱいかけたと思う。
それでもそれらを打ち消すくらい、沢山笑った。

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冬の終わりから秋の始まりまでの半年間はあっという間に過ぎてしまい、私はTHYMEをあとにした。
一生のうちのたった半年間だったけど、ものすごく長い時間を一緒に過ごしたような気がする。
もう二度と会えないわけじゃないのに、寂しくて淋しくて仕方がなかった。

今の私達なら素直に、離れるまでの数日間をきっといっぱい一緒に過ごしたんだと思う。

あの頃はやっぱり若かったんだなぁと思うのは、私が東京に戻る日の数日前から、お互い寂しいと思う気持ちは同じなのに、意地を張ってたのか照れ隠しなのか、ぎこちない感じでむしろあんまり顔を合わせなかったのだ。
そしてそんな変な意地を張ってたこと、私はすぐにものすごく後悔した。


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あの時私はほんとに彼女の力になれていたのかな、と今でも思う。



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私が去ってから少し経って、
現在も働いているヒーがやってきて
その1年後にたけちゃんがやってきて
10周年を迎えた今も、3人でお店を切り盛りしている。
とても素敵で素晴らしいことだ。

THYME 10周年
本当に本当におめでとう。
そしてお疲れ様。
これからも沢山、美味しいものを作ってね。

















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by chidapan | 2015-04-24 03:30